La semana pasada fuimos a conocer Cosme, el nuevo restaurante del que todo el mundo está hablando por su innovador diseño, decoración y platos deliciosos.
Lo primero que me llamó la atención al entrar fue el techo colorido. ¿Saben de qué está hecho? De casi cuatro mil botellas de plástico. Este restaurante apuesta por elementos de reciclaje que le dan un aire particular y cálido al ambiente. Por ejemplo, una de sus paredes tiene más de 13 mil chapitas como decoración.
Les recomiendo empezar con un trago o una bebida refrescante para preparar a nuestro estómago con lo que se viene. Puede ser un Gin&Tonic como este o un jugo natural de naranja con gas, delicioso que preparan en el momento.
De entrada probamos una mazorca con queso, pero nos resultó un poco fuerte el sabor. No fue uno de nuestros favoritos. Sin embargo, el tiradito, es muy bueno!
Los dos platos de fondo que probé me encantaron. El primero es Arroz Cosme que está preparado con pancita, plátano, huevo, frejolitos, entre otras cosas que le dan una textura perfecta. Totalmente recomendado. La segunda foto es un plato con fideos en salsa roja con pulpo y langostinos. Si les gustan los mariscos, este plato va a ser su favorito.
También encontramos opciones de sánguches, entre estos, uno apaltado realmente delicioso.
El postre es la mejor parte. Mi favorito fue el Limón de Convento, una invención del Pie de Limón, pero en otra textura. El limón que ven en la foto, está relleno con una crema espectacular y ¡se come! Me pareció increíble esta forma de presentar al clásico Pie de Limón.
También probamos el Sánguche de Cockies&cream y lo mejor es que es un postre que lo pueden pedir "to go" porque viene envuelto en un papel lindo. Así que si un día pasan por ahí y no es hora de almuerzo, igual pueden entrar y pedirse uno ;)
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¡No pueden dejar de conocer Cosme! Si ya han ido, no se olviden de dejarnos un comentario contándonos su experiencia <3
Dirección: Dirección: Av. Tudela y Varela 162, San Isidro.
Teléfono: 445-2734
PD. No se pueden perder el post sobre La Bodega Verde, un espacio amigable donde pueden llevar a sus mascotas <3
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