La Burrería

Al frente del centro comercial Caminos del Inca, se encuentra una nueva modalidad de fast food, La Burrería. En este local que surgió con la idea de que no había ningún local especializado en lo que ellos hacen, los burritos o para algunos tacos y poco a poco esta siendo mas conocidos.

El local es chico, con unas cuantas mesas y una barra al medio, con la idea de que la gente venga al lugar a comer algo de manera rápida como la mayoría de los fast foods que hay en lima, y al final esta la caja con un mostrador al costado donde están todos las opciones que este local te da.

Te acercas a la caja a pedir lo que quieres y tienes distintas opciones, como pollo, carne, lomo saltado, chancho al cilindro, entre otros. Y de ahí sigue el proceso de preparas tu burrito. En el cual te dan a escoger si quieres arroz y te dan distintos tipos de arroz. Yo no le puse arroz pero vi que la mayoría de gente se lo ponía en el burrito.

Después seguía con distintos aderezos que cada uno escoge como frejoles, guacamole, distintas ensaladas, salsas y distintas opciones criollas. Todos los burritos son grandes y contundentes como a la mayoría de peruanos les gusta.

Al finalizar tu pedido pagas y te entregar tu burrito envuelto como si fuera para llevar pero tu decides donde comerlo, como dije anteriormente en las mesas o puedes comer parado en la barra que esta al centro del local.

La atención que te brindan dentro del local es muy amiguera, ya que siempre están recomendándote cosas debido de lo que te pidas. Abren de Lunes a Domingo de 12:00am a 12:00pm

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